ОМЛЕТ СО ШПИНАТОМ И РЕЧНЫМИ РАКАМИ

ОМЛЕТ СО ШПИНАТОМ И РЕЧНЫМИ РАКАМИ

Ингредиенты рецепта

  • 8 яиц
  • 13 очищенных хвостов вареных раков
  • 200 мл молока
  • 100 г свежего молодогоШпината

Приготовление рецепта:

Шпинат тщательно промыть и срезать жесткие прожилки. Порезать его ленточками. В миске взбить яйца с молоком, солью и перцем. В антипригарной сковороде подогреть немного масла, слегка обжарить в нем шпинат и мелко порезанные хвосты раков (около минуты), затем вылить в сковороду взбитые яйца. Жарить омлет в течение 3 минут, затем аккуратно перевернуть и пожарить еще 3 минуты. Подавать к столу горячим



Время приготовления рецепта 10 минут
Рецепт в категориях: Закуски

ОМЛЕТ СО ШПИНАТОМ И РЕЧНЫМИ РАКАМИ

Комментарии к рецепту