Пирожки с мясом

Пирожки с мясом

Ингредиенты рецепта

  • тесто
  • отварное мясо
  • лук

Приготовление рецепта:

Нежные пирожки с мясом - отличное дополнение к первому блюду на обед или "сухой паек" в дорогу!


Приготовление рецепта шаг 1

Ставим тесто для пирожков по рецепту тесто для пирожков в хлебопечке

Пирожки с мясом

Приготовление рецепта шаг 2

Готовим начинку: прокручиваем вареное мясо через мясорубку

Пирожки с мясом

Приготовление рецепта шаг 3

Обжариваем лук

Пирожки с мясом

Приготовление рецепта шаг 4

От теста отрезаем кусочек, катаем шарик, разминаем руками к плоский кругляш, кладем начинку, залепливаем, кладем швом вниз.

Пирожки с мясом

Приготовление рецепта шаг 5

Подготавливаем все, которые будем жарить сразу.

Делайте начинку достаточно влажной. Добавляя соль, перец, специи по вкусу, налейте немного бульона, если не оставили бульон, используйте горячую воду. Консистенция должна быть такой, чтобы вы могли кушать палочками =)

Пирожки с мясом

Приготовление рецепта шаг 6

Жарим в масле с двух сторон до золотистой корочки. Можно выпекать в духовке, на ваш вкус.

Пирожки с мясом

Приготовление рецепта шаг 7

Приятного аппетита!


Нюанс рецепта

Тесто не крутое, не пугайтесь. Оно очень нежное, но к рукам не липнет. Просто не используйте скалку, разминайте руками, чтобы не получалось слишком тонко. Тогдапри выпекании или жарке ничего не порвется =)

Кухня рецепта: Европейская кухня
Время приготовления рецепта 40 мин
Рецепт в категориях: Выпечка

Рецепт Пирожки с мясом

Пирожки с мясом

Комментарии к рецепту