Котлеты "Загорские"

Котлеты "Загорские"

Ингредиенты рецепта

  • куриное филе
  • сыр
  • масло сливочное
  • белый хлеб
  • яйца

Приготовление рецепта:

1. Берем куриное филе грудок и бедер, проворачиваем через мясорубку, фарш солим, перчим по вкусу, смешиваем с яйцом.

2. Для панировки берем либо готовые сухари, либо трем белый батон на терке.

3. В готовый фарш заворачиваем кусочек сыра и масла.

4. Прежде, чем положить котлету на сковороду, макаем ее во взбитое яйцо и в панировку.  

5. Жарим на подсолнечном масле.

Приятного апетита!

 



Нюанс рецепта

 

Кушайте аккуратно, не обожгитесь горячим маслом внутри котлеты.

Кухня рецепта: Русская
Время приготовления рецепта 20 мин
Рецепт в категориях: Вторые блюда

Рецепт

Котлеты "Загорские"

Комментарии к рецепту