Рыбный салат с медитеранским маринадом

Рыбный салат с медитеранским маринадом

Ингредиенты рецепта

  • Кета горячего копчения -100г
  • Красный лук – 100 г
  • 100 г отварного картофеля
  • 40 г моркови
  • Один помидор
  • 80 мл растительного масла (можно оливковое)
  • 2 зубца чеснока
  • 2 дольки лимона
  • Свежая зелень петрушки

Приготовление рецепта:

1.Отварной картофель и рыба нарезается небольшими кусочками. Лук нарезать полукольцами.

2. Натёртую морковь опустить в кипяток на одну минуту и остудить в воде со льдом.

3. Помидор порезать небольшими ломтиками.

Маринад готовится так: смешать в ёмкости растительное масло с мелко нарезанными зубцами чеснока. Затем туда выдавить сок лимона и добавить мелко нарезанную зелень.

Смешать все нарезанные компоненты с маринадом. Салат из кеты готов.



Нюанс рецепта

Невероятно вкусное и оригинальной блюдо с копчёной рыбой.

Кухня рецепта: Европейская кухня
Время приготовления рецепта 30 минут
Рецепт в категориях: Салаты

Рецепт Рыбный салат с медитеранским маринадом

Рыбный салат с медитеранским маринадом

Комментарии к рецепту