Панировка. Совет приготовления.

riba v panirovkeПри приготовлении РЫБЫ в панировке или мясных отбивных, для панировки смешиваю муку с натертым на мелкой терке сыром - вкус получается насыщеннее.

 

Если готовлю kurica v panirovkeКУРИЦУ, в качестве панировки использую измельченные несладкие кукурузные хлопья (для этого прокатываю скалку по пакету с хлопьями). Панировка получается слегка хрустящей, а сама курочка-сочной.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить