Песочные печеньки "Человечки"

Песочные печеньки "Человечки"

Ингредиенты рецепта

  • сметана
  • яйца
  • масло сливочное
  • мука пшеничная
  • сахар

Приготовление рецепта:

Хрустящие, домашние, к чаю подходящие!


Песочные печеньки "Человечки"

Приготовление рецепта шаг 1

Берем два яйца, отделяем желтки и смешиваем их с 2 столовыми ложками сметаны.

Песочные печеньки "Человечки"

Приготовление рецепта шаг 2

В получившуюся массу добавляем сливочное масло 250г

Песочные печеньки "Человечки"

Приготовление рецепта шаг 3

И затем муку 250 г. Вымешиваем тесто.

Песочные печеньки "Человечки"

Приготовление рецепта шаг 4

Получаем крутой колобок и убираем его в холодильник на 20-30 мин.

Песочные печеньки "Человечки"

Приготовление рецепта шаг 5

Раскатываем пласт примерно толщиной 5 мм 

Песочные печеньки "Человечки"

Приготовление рецепта шаг 6

Вырезаем любую формочку и раскладываем на противень. Противень можно смазать маслом или подложить бумагу для выпекания. 

Каждую печеньку смазываем оставшимся от яиц белком и посыпаем сахаром.

Песочные печеньки "Человечки"

Приготовление рецепта шаг 7

Выпекаем в духовке при t 180 градусов 20 минут. Приятного аппетита!


Время приготовления рецепта 40 мин
Рецепт в категориях: Выпечка

Рецепт

Песочные печеньки "Человечки"

Комментарии к рецепту