Закуски
Рецепт закуски. Что такое закуска? Что-то закусывают? Ассоциация одна - водочку. Мне кажется закуска - не совсем верное слово. Вот в английском, например, слово "starter" - то, с чего начинают, стартуют в свой гастрономический тур, или "appetizer" - то, что раззадоривает аппетит, куда более красочнее описывают суть этого блюда. Своего рода "затравочка" для вашего желудка.
Закуска, конечно, чаще всего идет к напиткам, апперетив на вечере, просмотр фильма в романтической обстановке или оргия балельщиков на матче. Все эти случаи, когда грамотный рецепт закуски нам не помешает.
Рецепты сытных закусок для случаев употребления спиртных напитнов, рецепты фруктовых закусок для детских перерывов между играми, рецепты дамских закусок под " вечерние сплетенки на кухне", рецепты закусок от хандры осенней, рецепты закусок от любовных переживаний, от мук душевных и т.д. и т.п. Закуска - это лекарство. Отпускается только по рецепту кулинара. =)