Заготовки на зиму

Способы сохранения урожая

Консервированная свекла

Консервированная  свекла

Ингредиенты:

  • Свекла
  • Уксус

Компот из смородины и яблок

Компот из смородины и яблок

Ингредиенты:

  • яблоки||смородина||сахар||вода

2 часа

2 часа

Ингредиенты:

  • огурцы
  • листья хрена и смородины, соцветия укропа
  • чеснок, соль

Сушеные яблоки

Сушеные яблоки

Ингредиенты:

  • яблоки

Сушеные бананы

Сушеные бананы

Ингредиенты:

  • бананы

Сушеная морковь

Сушеная морковь

Ингредиенты:

  • морковь

Приятно есть свою свеклу или морковь  зимой. Приятно варить копот из своих яблок. Приятно хрустеть банановыми или тыквенными чипсами, зная, что в них нет консервантов и Е-добавок.

Рецепты заготовок подскажут вам, как сохранить на зиму овощи и фрукты, и достав из кладовых холодными зимними вечерами компоты и варения, вспоминать лето.

В этом разделе будут не только классические рецепты соленых огурцов и маринованных помидоров, но и рецепты с использованием электросушки. Читайте рецепты сушеных бананов, дыни, яблок, моркови.  Также сюда войдут рецепты обжарок и консервированных заготовок для супов и вторых блюд. Немного внимания уделим деткам - рецепты домашних консервов детского пюре овощного и фруктового. Рецепты переработки большого урожая тыквы и яблок. Вобщем, охотно делюсь всем, пишите письма с вопросами, читайте блог, подписывайтесь на рассылку обновлений рецептов на сайте.