Десерт - это кокетство.

Рецепт десерта - это способ "строить глазки", "заигрывать" и "флиртовать".

Груши печеные с брусникой и медом

Груши печеные с брусникой и медом

Ингредиенты:

  • груши
  • брусника
  • мед

Дынно-виноградный десерт

Дынно-виноградный десерт

Ингредиенты:

  • Желатин – 1 пакет
  • Виноград без косточек – 250 гр.
  • Мякоть дыни – 250 гр.
  • Сахар – 50 гр.
  • Яблочный или грушевый сок – 100 мл
  • Листья мяты

Крем-брюле ванильный

Крем-брюле ванильный

Ингредиенты:

  • Сахар – 60 гр.
  • Молоко – 100 мл.
  • Ваниль или ванильный сахар – пакетик
  • Сливки жирные – 200 мл.
  • Яичный желток – 5 шт.
  • Сахар – 80 гр.
  • Соль – щепотка.

Панакота диетическая

Панакота диетическая

Ингредиенты:

  • обезжиренный ванильный йогурт – 500 гр.
  • мед – 50 гр.
  • ванилин – 5 гр.
  • желатин – 20 гр.
  • любые замороженные или свежие ягоды – 1 стакан
  • сахарная пудра – 50 гр.
  • вода – 20 гр.

Парфе с капучино

Парфе с капучино

Ингредиенты:

  • Яичный желток – 3 шт.
  • Сахар – 70-80 гр.
  • Кофейный ликер – 25 мл
  • Кофе – эспрессо – 200 мл
  • Жирные густые сливки – 400 мл
  • Какао.

Снежок с кремом из карамели

Снежок с кремом из карамели

Ингредиенты:

  • Молоко – 700 мл
  • Стручок ванили
  • Сахар – 70 гр. +125 гр. +80 гр.
  • Яичный белок – 4 шт.
  • Лимонный сок – 1 ст. л.
  • Яичный желток – 4 шт.
  • Молоко – 5 ст. л.

Суфле шоколадное

Суфле шоколадное

Ингредиенты:

  • 140 г чёрного шоколада
  • Сахарный песок – 1/3 стакана
  • Сливочное масло (смазывать формочки)
  • Сливки взбитые (по вкусу)
  • 3 яйца
  • Щепоть соли

Фруктовая кокосовая пена

Фруктовая кокосовая пена

Ингредиенты:

  • Апельсины – 2 шт.
  • Грейпфрут – 1 шт.
  • Дыня небольшая – 1шт.
  • Кокосовая стружка – 50-70 гр.
  • Молоко – 0,5 л.
  • Сахар – 50 гр.
  • Манная крупа – 50 гр.
  • Сок лимона – 2 ст. л.

Оладьи с овсянкой и бананами

Оладьи с овсянкой и бананами

Ингредиенты:

  • чистый йогурт 150 г
  • молоко 150 г
  • яйца - 2 шт
  • бананы - 2 шт
  • разрыхлитель
  • 1/4 стакана растительного масла
  • ваниль по вкусу
  • мука
  • овсяные хлопья

Торт "Наполеон"

Торт "Наполеон"

Ингредиенты:

  • тесто
  • яйца
  • молоко
  • масло
  • мука

Лиловое облачко

Лиловое облачко

Ингредиенты:

  • творог
  • ягоды
  • мед
  • печенье

 

Быстро, вкусно, просто! и главное любят сыночки и дочки! =)

Маффины под соусом

Маффины под соусом

Ингредиенты:

  • творог
  • рис
  • молоко
  • манная крупа
  • яйца
  • соль, сахар
  • лимон
  • яблоко
  • малина
  • масло сливочное

Нежные творожно-рисовые маффины под малиновым соусом

Овсяные оладушки с яблоками

Овсяные оладушки с яблоками

Ингредиенты:

  • мука овсяная
  • яйца
  • яблоки
  • сахар
  • разрыхлитель
  • масло растительное

Творожно-фруктовый десерт

Творожно-фруктовый десерт

Ингредиенты:

  • творог
  • сыр маскарпоне
  • банан, мандарин, и др. фрукты и ягоды
  • орехи
  • печенье детское
  • цукаты

Фрукты, орехи, творог - что может быть полезнее?

Фруктовый десерт "Лето"

Фруктовый десерт "Лето"

Ингредиенты:

  • яблоко
  • слива
  • банан
  • йогурт

Устройте себе лето в любое время года!

Творожная запеканка "Нежность"

Творожная запеканка "Нежность"

Ингредиенты:

  • творог
  • яйца
  • сметана
  • манка
  • сахар/соль

Запеканка по этому рецепту настолько нежная, что дети называеют ее чизкейк! 

Цветаевский пирог

Цветаевский пирог

Ингредиенты:

  • яблоки 3 шт
  • масло сливочное 150г
  • сметана 1,5 стакана
  • мука 2 стакана
  • яйца 1 шт
  • сахар 1 стакан
  • разрыхлитель теста 2 ч.л.

Яблочный пирог это не обязательно шарлотка! Попробуйте Цветаевский яблочный пирог с нежнейшей кремовой начинкой!

Домашний Киндер Пингви

Домашний Киндер Пингви

Ингредиенты:

  • яйца 4 шт
  • сахар 1 стакан
  • мука 1 стакан
  • какао 1 ст.ложка
  • сливочное масло
  • разрыхлитель
  • сгущенное молоко
  • варенье

Заварные пироженки

Заварные пироженки

Ингредиенты:

  • масло сливочное 100г
  • молоко 1 стакан
  • яйца 5 штук
  • мука 1 стакан

 

Почему? Как минимум потому, что и от того, и от другого поднимается настроение! =)

Рецепт десерта не обязательно должен быть сложным. Он может быть простым и при этом очень изящным. Рецепт может быть замысловатым, долгим в приготовлении и требующим выдержки, но по достижении результата, нет слов чтобы описать ваши эмоции. Чувствуете параллель?